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こ寿々のわらびもち

鎌倉由比ガ浜にある有名な「こ寿々さん」
小町にも、手打ちそばのお店がありますが、
このわらび餅がうっているのは、由比ガ浜のお店です♪
主人が好きで、ちょこちょこ買ってきてくれます。

わらびの根から取った希少なわらび粉を使うことにより、
独特の香りと、透明感、とろけるような食感を作り出しているそうです。

冷蔵庫で冷やした、わらび餅にたっぷりきなこと黒蜜をかけて、
いただきました。美味~♪

ふと・・・
おいしいわらび餅とあつ~いお茶で、
幸せなひとときを感じるのも良し!
と、思いながら、
「でも~、なんかお酒でも飲みに行きたい気分(笑)」
別に何もないんですけどね・・・^^
なんか夜遊びした~い(学生みたい^^デヘ)
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【 2008/09/05 17:01 】

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